VIE D’EXPOSANTS AU MARCHÉ DE NOËL

« Marché de Noël,
Entre convivialité, féérie et artisanat »

La parole est donnée aux exposants du marché de Noël. Tous les ans ils sont une quarantaine à se retrouver à Pontarlier dans un petit chalet. Qu’ils soient des habitués de longue date ou nouveaux, ils ont chacun leur spécialité et un point commun : l’artisanat. Voici le témoignage de six d’entre eux et rendez-vous sur le marché de Noël pour découvrir tous les autres exposants !

© Laurent Saillard

CATHERINE

Activité : Fabrication de cadres et décorations de Noël - Présence : 8 ans

6 questions à Catherine

Quelle est votre activité ?

Je fais des cadres en bois avec à l’intérieur des vaches, des animaux, des cœurs en peinture, du fusain en noir et blanc et en couleurs. J’adore les cœurs en tissu. Et pour le marché de Noël, je fabrique des petites décos de Noël.

Comment travaillez-vous ?

Je fabrique tout moi-même, mon mari, lui, fait les cadres en bois en récupérant différentes essences (sapin, mélèze…) mais aussi des planches à fromage que l’on traite et teinte.

Et d’où vient l’inspiration ?

Comme on est dans le Haut-Doubs, je m’en inspire… je laisse mûrir chacune de mes idées et prends le temps de les concrétiser.

Combien de fois avez-vous fait
le marché de Noël ?

C’est la 7e ou 8e année !

Pourquoi aimez-vous revenir ?

J’aime revenir car l’ambiance est bonne et chaleureuse. Nous sommes plusieurs à nous y retrouver tous les ans et les visiteurs du Haut-Doubs sont sympas !

Qu’est-ce qui est sympa à faire
ou à voir selon vous sur le marché ?

Il y a la patinoire pour les enfants, les illuminations qui sont très belles notamment les nouvelles boules place Saint-Bénigne, il y a le charme des petits chalets… C’est vraiment un beau marché de Noël.

© Laurent Saillard

FABRICE

Activité : Gérant d'un bar apéro dinatoire - Présence : 15 ans

6 questions à Fabrice

Quelle est votre activité ?

Je suis gérant de L’Atelier, c’est un bar apéro dinatoire. Nous avons des plats du jour le midi et des petites choses à partager le soir, pizzas, fondues, planches… Sur le marché de Noël nous proposons du vin chaud, jus de pomme chaud, café, de la bière de Noël, et un petit peu de restauration. Cette année ce sera de la soupe et de la morbiflette.

Combien de fois avez-vous fait le marché de Noël ?

Je ne me souviens pas exactement, 13, 14, 15 fois. On les a tous faits depuis 15 ans (hors covid), on est là tous les ans.

Comment travaillez-vous ?

On prépare sur place les boissons : le vin et le jus de pomme chauds faits maison. Et pour la soupe et la morbiflette, ma cuisinière Chloé les prépare à l’avance à L’Atelier.

Comment gérer vous l’espace ?

Avec le temps on a appris à s’organiser et à s’équiper !

Qu’est-ce qui est sympa à faire ou à voir selon vous sur le marché ?

C’est une tradition, un lieu de rencontres, c’est une sortie. Les gens viennent pour se rencontrer. Le vin chaud reste un pôle d’attraction même si, bien sûr, le marché de Noël sans ses artisans n’en serait pas un.

Que diriez-vous aux gens pour leur donner envie de venir ?

Il faut venir pour la convivialité de l’événement ! C’est accessible à tous, il y en a pour tout le monde, les grands et les petits. C’est Noël, c’est beau Noël !

© Laurent Saillard

DANY

Activité : Producteur de foie gras - Présence : 17 ans

5 questions à Dany

Quelle est votre activité ?

Je m’appelle Dany, je vends le foie gras que fabrique mon oncle qui est basé dans le Pays basque, dans le sud-ouest. Je vends aussi tous ses produits et conserves sur le marché de Noël de Pontarlier et d’Ornans.

Combien de fois avez-vous fait
le marché de Noël ?

Si ma mémoire est bonne, cela fait la 17e année que je viens sur le marché de Pontarlier.

Pourquoi aimez-vous revenir ?

J’aime revenir car les gens sont adorables, ils aiment mon produit et ils m’en redemandent. Et comme j’aime Pontarlier, je reviens aisément !

Qu’est-ce qui est sympa à faire
ou à voir selon vous sur le marché ?

Il y a beaucoup de choses à visiter, beaucoup de producteurs, on peut goûter des produits que l’on n’a pas toute l’année. Et le marché est tellement joli la nuit que cela donne envie de revenir.

Que diriez-vous aux gens
pour leur donner envie de venir ?

Cette année , comme l’an passé, le stock est très tendu mais, malgré tout, j’ai fait des pieds et des mains pour qu’on garde le maximum de produits pour le marché de Noël. Cette année, j’aurai des foies frais, j’aurai les magrets fourrés au foie gras, les magrets séchés que je n’avais pas l’année dernière et toutes les autres conserves habituelles.

© Ville de Pontarlier

ELODIE

Activité : Création de bijoux fantaisies - Présence : 2 ans

5 questions à Elodie

Quelle est votre activité ?

Je fais de la création de bijoux fantaisie depuis 3 ans, mais j’ai réellement lancé mon activité il y a 1 an et demi. Je travaille dans mon atelier à mon domicile à Doubs.

Comment travaillez-vous ?
D’où vient l’inspiration ?

Je travaille avec de l’acier inoxydable et des pierres naturelles. J’achète des apprêts puis je monte et j’assemble mes bijoux à la main, boucles d’oreilles, bagues, colliers, bracelets. L’inspiration me vient en faisant les bijoux, en assemblant une chaîne avec une pierre, en essayant.

Combien de fois avez-vous fait
le marché de Noël ? Pourquoi aimez-vous revenir ?

Ça va faire la deuxième année. L’ambiance est super sympa, les clientes aussi (ce sont souvent des femmes car les bijoux sont destinés aux femmes et aux petites filles, mais j’ai aussi des clients).

Qu’est-ce qui est sympa à faire ou à voir selon vous sur le marché ?

De voir le travail des créateurs, artisans, l’ambiance, le vin chaud, tous ces moments réconfortants qu’on peut passer au marché de Noël et qui rendent les fêtes magiques.

Que diriez-vous aux gens pour leur donner envie de venir ?

Je prépare plein de nouveautés pour les femmes et les petites filles, et j’ai hâte de rencontrer les futurs visiteurs et de revoir les clients de l’année dernière qui ont apprécié mon travail.

© Ville de Pontarlier

AURORE

Activité : Fabrication de bougies - Présence : 8 ans et plus

5 questions à Aurore

Quelle est votre activité ?

J’encadre l’atelier UNAP Création au sein de la Fondation Pluriel avec des personnes en situation de handicap intellectuel. Les personnes participent ponctuellement sur 3 mois, une ou deux journées par semaine, l’objectif étant de les aider à désamorcer leurs émotions. Nous y fabriquons des bougies principalement.

Comment travaillez-vous ?

Avec des moules en silicone.
On passe la mèche dans le moule, ensuite on y coule de la paraffine. La paraffine c’est très chaud, 90 °C, et on a un temps de séchage de 2h environ. Puis on démoule les bougies pour ensuite les décorer.

Combien de fois avez-vous fait le marché de Noël ? Pourquoi aimez-vous revenir ?

Cela fait 8 ans que je travaille dans cet atelier mais la Fondation était déjà présente avant sur le marché de Noël. Il y a la magie de Noël et nous sommes des artisans locaux. Cela permet aux personnes qu’on accueille de pouvoir vendre leur travail, d’être mis en valeur et d’avoir un échange avec les clients.

Qu’est-ce qui est sympa à faire ou à voir selon vous sur le marché ?

La patinoire c’est très sympa pour les enfants. Et puis les décorations de l’année dernière étaient superbes, l’ambiance entre commerçants est top comme l’engouement des gens qui viennent.

Que diriez-vous aux gens pour leur donner envie de venir ?

Chaque année nous apportons de la nouveauté, il faut venir découvrir et sentir nos nouvelles bougies !

© Ville de Pontarlier

BÉNÉDICTE

Activité : Émailleuse, créatrice de bijoux - Présence : 3 ans

6 questions à Bénédicte

Quelle est votre activité ?

Je suis émailleuse sur cuivre, je fais de l’émail grand feu, c’est-à-dire que je cuis mes pièces à 800 degrés. Je fabrique des bijoux, bagues, boucles d’oreilles, bracelets, pendentifs.

Comment travaillez-vous ?

Je pars d’une pièce en cuivre, je passe de l’émail dessus et dessous en multiples cuissons et je la décore ensuite avec de la feuille ou du fil d’argent, de la feuille d’or. Quand un décor me plaît, je fais des parures.

Combien de fois avez-vous fait le marché de Noël ? Pourquoi aimez-vous revenir ?

Je l’ai fait 3 fois, depuis 2019. J’aime discuter avec les gens qui viennent chercher des cadeaux, ils ont le temps d’échanger, je peux présenter mes pièces et expliquer mon travail. Et puis je peux rentrer chez moi tous les soirs de marché.

Une anecdote ?

J’ai trouvé l’éducateur de mon chien sur le marché de Noël ! On fait des rencontres inattendues parfois !

Qu’est-ce qui est sympa à faire ou à voir selon vous sur le marché ?

Une nouvelle édition, séparée en pôles avec le côté artisanat, je trouve ça bien les gens sont vraiment en immersion. Les grosses bulles sur la place avec le photomaton du père Noël pour les enfants, c’est sympa.

Que diriez-vous aux gens pour leur donner envie de venir ?

Il faut venir nous voir, discuter, parler métier, artisanat, c’est super intéressant et ça fait plaisir.